Vie de l’association

Premier rendez-vous festif pour l’AMAP de ROYE

Les photos de cette page peuvent être regardées en grand en cliquant dessus.

Le 15 juin 2012, cela paraît être une bonne date pour aller cueillir les fraises bien rouges chez Willy…

…mais c’était sans compter sur la pluie qui s’est invitée sans avoir été conviée !

Comme vous pouvez le voir, il en faut plus pour abattre les Amapiens.

Armés de bottes, cirés et parapluies, ils iront cueillir dans la bonne humeur salades, choux, aromates et fraises !

 

La visite complète de l’exploitation de Willy sera remise à plus tard. Nous avons juste découvert la grande serre où se préparent nos futures carottes et de belles tomates.

La soirée s’est terminée chez Willy, bien à l’abri sur sa grande terrasse. Les talents culinaires de chacun ont été dégustés dans la bonne humeur.(N’oubliez pas d’envoyer les recettes par mail pour qu’elles soient mises sur le site !)

La convivialité de cette soirée donnera envie de se retrouver à nouveau pour terminer la visite.

Témoignage par courriel de Stéphanie :

Bonjour,

Nous avons passé une agréable soirée hier malgré le temps les échanges ont tout réchauffé.

Encore merci.

Et un merci tout particulier à l’accueil de Willy simple et sincère.

Pour avoir testé ce midi cette recette avec le chou et les oignons nouveaux, nous souhaitions la partager avec les Amapiens, même les enfants ont apprécié et se sont resservis d’eux-mêmes !

Bon week-end,

Stéphanie

Les fraises de l’année  2013

La culture de fraisiers demande beaucoup de manutention, quelques volontaires sont allés aider Willy pour la plantation au printemps.

Voilà les efforts des maraîchers en herbe récompensés par une belle récolte de fraises délicieuses qui régaleront tous les Amapiens…

Et comme les fraises sont bio…Elles sont aussi appréciées des escargots !

Les oignons 2013

Le travail de repiquage des oignons doit être démoralisant quand on est seul, mais en équipe, c’est tout de suite plus drôle et surtout plus rapide !

Bernard en profite même pour faire joujou avec le tracteur de Willy pendant ce temps-là.
Tout le monde se retrouve ensuite chez Willy autour de plats apportés par chacun pour partager un bon repas.

Le marché gastronomique de Roiglise 06/10/2013

Pour la deuxième année, nous avons participé au marché gastronomique de Roiglise. Le but de notre participation est de mieux faire connaître l’AMAP de Roye, son fonctionnement et ses produits.

Toujours très bien accueillis par les organisateurs, nous avions même des grilles pour présenter notre petite expo photos sur notre association.

La bonne humeur autour des dégustations de petits plats cuisinés par les Amapiens a attiré de nombreux visiteurs. Cela a été l’occasion d’échanger sur les valeurs que défend l’AMAP de Roye et aussi le moment d’expliquer le « mode d’emploi ». Quelques personnes nous ont dit qu’elles viendraient à une distribution pour se renseigner et qu’elles s’inscriraient peut-être.

Merci aux Amapiens qui ont cuisiné et qui ont tenu le stand tout au long de la journée. Merci aussi à Claudine pour ses deux photos. (Cliquer sur les photographies pour les voir en grand)